Ve školním roce 2011/2012 je realizována výuka v těchto oborech:
Obory vzdělání
65-42-M/01 Hotelnictví - denní forma vzdělávání, délka 4 roky
ŠVP od 1. 9. 2011 - Moderní hotelové služby
65-42-M/02 Cestovní ruch - denní forma vzdělávání, délka 4 roky
ŠVP od 1. 9. 2011 - Provoz cestovní kanceláře
65-51-H/01 Kuchař - číšník - denní forma vzdělávání, délka 3 roky
ŠVP od 1. 9. 2010 - Kuchař - číšník
65-41-L/51 Gastronomie - denní forma vzdělávání, délka 2 roky (nástavba)
ŠVP od 1. 9. 2011 - Moderní hotelové služby
Dobíhající obory vzdělání
65-42-M/004 Hotelnictví a turismus - denní forma vzdělávání, délka 4 roky
65-42-M/011 Služby cestovního ruchu - denní forma vzdělávání, délka 4 roky
65-41-L/504 Společné stravování - denní forma vzdělávání, délka 2 roky (nástavba)
65-41-L/504 Společné stravování - dálková forma vzdělávání, délka 3 roky (nástavba)

