
Projekt: Vytváření vzdělávacích programů v souladu s Národní soustavou kvalifikací a jejich pilotní ověřování
Realizátor: AHOL-Střední škola gastronomie, turismu a lázeňství
Realizace: 1.3.2010 – 28.2.2013
Poskytnutá částka: 1.742.482,40 Kč
Projekt nabízí nové možnosti v oblasti dalšího vzdělávání. Poskytuje účastníkům příležitost k získávání a uznávání kvalifikací použitelných na trhu práce a ke zdokonalování klíčových kompetencí potřebných pro uplatnění v pracovním životě. Bude vytvořeno 5 vzdělávacích programů z oblasti gastronomie a služeb cestovního ruchu v souladu s Národní soustavou kvalifikací (NSK):
1. Stravovací a ubytovací služby
2. Kuchař-číšník
3. Průvodce cestovního ruchu
4. Barman
5. Sommelier
Po jejich pilotním ověření absolvují účastníci zkoušky dle hodnotících standardů NSK. Celkem bude proškoleno 180 účastníků.
Odborná i laická veřejnost bude na dvou seminářích informovaná o obsahu a významu projektu.

